Organski sastojci:
- 7 celih glavica belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 veza bosiljka
- 1 veza lista peršuna
- so po ukusu
Priprema
- Odvojiti čvrste glavice belog luka, dobro ih oprati, prosušiti.
- Peći cele glavice u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.
- Prosušene glavice pojedinačno uviti u alu foliju, poprskati maslinovim uljem i peći.
- Nakon 45 minuta, isključiti rernu i ostaviti luk dok se ne ishladi.
- Istisnuti kremasti sadržaj iz ljuskica, dodati so, iseckani bosiljak i peršun list, dobro izmešati i ostaviti u frižider da se ohladi.
- Koristiti kao namaz za tost...
Izvor: organska.rs
Foto: thelittleepicurean.com
Komentara: 0