Kolač od bundeve, urmi i badema
Ovo je kolač koji se ne peče se, ukupno vreme pripreme je svega 20 minuta, a dobija se do 20 izuzetno ukusnih kolača.
Sastojci
Kora
- 1 šolja urmi bez koštica
- 1/2 šolje brašna od badema
- 1 kašika kakao praha
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 1 kašika mleka (badem ili kravlje)
"Cheesecake" ili kremasti sloj
- 1 1/2 šolje sirovog indijskog oraha
- 1/3 šolje meda
- 1/3 šolje pečene bundeve
- 1 kašičica cimeta
Priprema
Potopite bademe jedan sat. Prospite vodu.
Stavite sastojke za koru u blender i blendirajte dok mešavina ne bude dobro sjedinjena.
Rasporedite i pritisnite mešavinu ravnomerno na dno pripremljenog pleha ili vatrostalne posude, obložene papirom za pečenje, i stavite u zamrzivač, dok pripremite sledeći sloj kolača.
Ubacite "cheesecake" sastojke u blender i blendirajte dok ne dobijete glatku masu. Sipajte smesu u pleh, preko kore, i rasporedite ravnomerno. Zamrznite desert najmanje dva sata.
Prijatno!
Obradila Jovana Srejić FB STRANA
STRANICA KOJA SE ČUJE - ZORAN MODLI
PRVI PRVI NA SKALI KRAGUJEVAC FB STRANA, TVITER, INSTAGRAM
Komentara: 0